Ferme de la Cense du Bois de Chin

La Cense du Bois de Chin renforce son exploitation avec un projet ambitieux d’agroécologie. L’accent sera mis sur la préparation des sols pour en améliorer la fertilité à long terme, tout en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement. Le projet inclut l’acquisition de semences et de matériel pour diversifier les cultures et renforcer l’autonomie de la ferme. Des clôtures seront installées pour une meilleure gestion des pâturages, contribuant ainsi au bien-être des animaux et à la préservation des prairies. La ferme prévoit également de développer son atelier de transformation fromagère, valorisant ainsi sa production laitière et soutenant une distribution locale et durable. Un investissement dans le réseau de distribution permettra de renforcer la vente directe et la rentabilité de l’exploitation. Enfin, Ludovic envisage de collaborer avec un meunier local pour transformer ses céréales en farine, tout en diversifiant les productions avec des cultures comme les lentilles et le lin, afin de mieux s’adapter aux évolutions climatiques.