Ferme de Vanhoof

En 1978, Stanislas achète son premier terrain à Gierle et démarre une ferme laitière de 130 vaches qui assura les besoins d’un marchand de glace local.   

L’année 1995 marque son passage à la culture arable. Une agriculture conventionnelle mais avec une attention particulière au sol : par exemple l’alternance seigle et uniquement du battage afin que la teneur en carbone ne se détériore pas. 

Depuis ce 1er janvier 2022, avec l’aide de son fils Pascal Vanhoof. Une partie des cultures se tourne vers le biologique, 17ha pour être exact. 

La principale culture de l’exploitation est le maïs (25ha), ensuite 10ha sont alloués au prairies (3ha pour les trèfles et 7ha pour la gestion des marges). Pour finir, depuis 2022, ils vont également cultiver 7ha de méteil à destination des vaches. 

Le domaine abrite plusieurs hôtels d’abeilles et nids d’hirondelles.