Les Jardins d’Anaïse
- Gemeente : Spa
- Provincie : Liège
- Totale oppervlakte: 2,5 ha
- Type bedrijf: Kruiden, kwekerij, opleiding
- Website : www.lesjardinsdanaise.be
Ondersteuning
- Oppervlakte: 2.55 ha
- Periode: 2023 - 2026
De boerderij evolueert stap voor stap
De vzw Les Jardins d’Anaïse werd opgericht in 2018. Haar belangrijkste doelstelling is het bewustmaken van de natuur en biodiversiteit. Ze organiseert voornamelijk opleidingen over het gebruik van wilde en gecultiveerde, geneeskrachtige en/of eetbare planten (kruidenkunde, wild koken, planten kweken, enz.).
Er zijn educatieve tuinen van aromatische en geneeskrachtige planten aangelegd in een groene omgeving in Spa, evenals een droogkamer voor planten. Het hoofdkantoor van de vereniging bevindt zich op de site van de microboerderij du Bout du Monde, een woonplek die niet is aangesloten op het elektriciteitsnet en gericht is op zelfvoorziening op het gebied van voeding, medicijnen en energie.
Ze moedigen mensen ook aan om medicinale planten en voedsel te kopen van duurzame, ethische, ecologische en lokale bronnen.
Doelstellingen
HERSTEL VAN DE BIODIVERSITEIT
vooruitgang van biodiversiteit door hoogwaardige toevluchtsoorden te bieden
VERDUURZAMING VAN ONZE VOEDING
VERBETERING VAN DE WATERKWALITEIT
VASTLEGGING KOOLSTOF IN DE BODEM
OPLEIDING & KENNISDELING
kennis en ervaring zo veel mogelijk verspreiden, bewustzijn van biodiversiteit en voedsel- en medicinale veerkracht vergroten.
