Boerderij Hex
- Gemeente: Heers
- Provincie: Limburg
- Totale oppervlakte: 150ha
- Type landbouwbedrijf: Vee, akkerbouw en groenteteelt
Ondersteuning
- Oppervlakte: 50ha
- Periode: 2022 - 2025
De boerderij evolueert stap voor stap
Hex Farm maakt deel uit van een groot, bekend familiedomein in Limburg. In dit prachtige agrarische landschap delen 70 runderen (Angus runderen), gecertificeerd biologisch, 50ha permanent grasland. De weiden zijn geclassificeerd als Natura 2000 en zijn dus bedoeld om het voortbestaan van bedreigde soorten op lange termijn te garanderen.
Sinds enkele jaren zijn Joseph en zijn vader Ghislain ook geïnteresseerd in de omschakeling bij de akkerbouw. Joseph is zeer dynamisch en heeft een opleiding gevolgd in biologische en biodynamische landbouw met als doel vanaf 2023 over te schakelen op biologische landbouw.
Sinds enkele jaren wordt op 5 ha met succes geëxperimenteerd met nieuwe gemengde teelten (zoals bonen-haver, triticale-erwten, enz.).
Verschillende producten worden rechtstreeks verkocht in de kleine winkel niet ver van de boerderij: bier, honing, groenten, aardappelen…
Agroforestry is een belangrijk aspect van het landgoed: 12 km heggen werden aangelegd met meer dan 6 soorten evenals talrijke bomen voor menselijke consumptie zoals kastanje- en walnootbomen.
Joseph wil een duurzaam landbouwproject ontwikkelen, waarbij ecologische zorg voor het landschap en gastvrijheid centraal staan. Hij zet in op de ontwikkeling van agroecologische landbouw. Hij wil 60 ha omschakelen naar biologische landbouw en zich concentreren op de productie voor menselijke consumptie.
Hij wil ook de agrobosbouw van het landgoed ontwikkelen door de aanleg van 5 km extra heggen om de percelen te beschermen. Evenals aanvullende projecten zoals het planten van grote fruitbomen: appelbomen, perenbomen, klein fruit.
Directe verkoop in de winkel is ook een aspect dat Joseph wil uitbreiden. Het creëren van een merk rond het landgoed voor directe verkoop in de buurt.
De boerderij Hex wil ook de ervaring van logies op de boerderij aanbieden. Een weekend of een week op de boerderij met de mogelijkheid deel te nemen aan taken zoals het melken van de koeien of het zelf maken van yoghurt.
Joseph, die in de voetsporen treedt van zijn vader Ghislain d’Ursel, is al goed op weg naar een agro-ecologische transitie van het domein. Er wordt aandacht besteed aan het welzijn van zijn dieren, de ontwikkeling van de biologische landbouw, het gebruik van agrobosbouw, de diversificatie van het landschap…