Boerderij Nadir

Identiteitskaart van de boerderij

Ondersteuning

  • Oppervlakte: 3 ha
  • Periode: 2025

De boerderij evolueert stap voor stap

Simon en Niels komen uit een niet-agrarische milieu en ontwikkelden zich tot tuinbouwers achter het Nadir-project, dat een vindingrijk systemisch antwoord wil bieden op de problemen die gepaard gaan met plantaardige productie. Hun CSA-model geeft leven aan een plek die werkt aan de voedselsoevereiniteit van een gemeenschap. De afgelopen 7 jaar hebben ze fruit en groenten geproduceerd met behulp van agrobosbouw technieken, zonder kunstmest, fossiele brandstoffen of biocides. De gewassen worden verdeeld onder de huishoudens met een jaarabonnement tegen vrije prijzen, aan restaurants en op basis van zelfbediening bij de ingang van het terrein. Hun toegang tot het land werd veiliggesteld door de Terre-en-vue coöperatie, waardoor ze Nadir nu kunnen verankeren en ontwikkelen.   

Niels en Simon zijn van plan om een werkgebouw te bouwen voor de productie van champignons, de opslag, het schoonmaken en verpakken van groenten en als ruimte voor voedselverwerking om de economische duurzaamheid van het bedrijf te garanderen. Ze zijn ook van plan om meer fruit- en voedselbomen te planten. Kookworkshops en gastentafels zullen het plaatje compleet maken. De steun van Farming for Climate zal bijdragen tot de investeringen die nodig zijn voor dit project. 

Vanaf het begin van hun project hebben Niels en Simon de technieken van landbouw op een levende bodem, agro-ecologie en agrobosbouw toegepast: permanente groenbedekking, geen grondbewerking, geen gebruik van fossiele brandstoffen, respect voor eerlijk loon en welzijn op het werk, niet-hybride biologische zaden, geen gewasbeschermingsmiddelen, druppelirrigatie, gebruik van houtskool als bodemverbeteraar, plantencompost als enige meststof, enz. 

Doelstellingen

Biodiversité& Farming for Climate

HERSTEL VAN DE BIODIVERSITEIT

Voedselbos, vijver en hagen. Zorg voor het bodemleven.

Alimentation durable

VERDUURZAMING VAN ONZE VOEDING

Hun CSA-model ondersteunt een plek die werkt aan voedselsoevereiniteit voor een gemeenschap. 

Préserver l'eau et Farming For Climate

VERBETERING VAN DE WATERKWALITEIT

Geen gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, druppelirrigatie.

Sequestration du carbone @Farming For Climate

VASTLEGGING KOOLSTOF IN DE BODEM

Gebruik van groencompost, landbouw zonder grondbewerking.

Partage des connaissances @Farming For Climate

OPLEIDING & KENNISDELING

Delen van de kennis en vaardigheden die zijn opgedaan bij het ontwikkelen van de boerderij, kookworkshops.